Đề ôn thi Giữa học kỳ I Tiếng Anh 12 - Định dạng mới 2025

Họ và tên thí sinh: .............................................................. Số báo danh: ........................

Mark the letter A, B, C, or D to indicate the word whose underlined part differs from the other three in pronunciation in each of the following questions.

Câu 1.

Câu 2.

Mark the letter A, B, C, or D to indicate the word that differs from the other three in the position of primary stress in each of the following questions.

Câu 3.

Câu 4.

Mark the letter A, B, C, or D to indicate the correct answer to each of the following questions.

Câu 5. While the military doctor ______ an operation on an injured soldier in the field hospital, an enemy shell exploded nearby.

Câu 6. Young people need to keep an open ______ when experiencing unfamiliar customs in a multicultural society.

Câu 7. The dish ______ delicious because the chef used fresh traditional ingredients from his hometown.

Câu 8. General Vo Nguyen Giap is widely recognized as a military ______ who led his army to historic victories.

Câu 9. The teacher delivered an ______ speech about Vo Thi Sau's patriotism, which motivated all students in the hall.

Read the following announcement and mark the letter A, B, C, or D to indicate the correct option that best fits each of the numbered blanks from 10 to 12.

ANNOUNCEMENT: CELEBRATION OF CULTURAL DIVERSITY DAY

The Youth Union cordially invites all students to participate in our annual Cultural Diversity Day next Friday!
- Theme: "Embracing Cross-Cultural Richness".
- Activities: Experience unique food stalls featuring grilled pork meatballs with noodles, spring rolls, and spicy rice cakes; take part in traditional games such as tug of war and bamboo dancing.
- Goals: This festival aims to (10)______ intercultural understanding and help students overcome cultural (11)______ in daily communication.
- Participation: Each class is expected to run an open booth representing a (12)______ culture around the globe.

Let's join together and enrich our school life!

Câu 10.

Câu 11.

Câu 12.

Read the following leaflet and mark the letter A, B, C, or D to indicate the correct option that best fits each of the numbered blanks from 13 to 15.

WORKSHOP: LESSONS FROM INSPIRING HISTORICAL FIGURES

Discover how great leaders shaped our nation through remarkable perseverance and dedication!
- Who should join? All high school students who want to develop leadership qualities and find their own (13)______ of identity.
- Key Highlights:
- Guest speakers will share personal (14)______ about famous war heroes and visionary leaders.
- Interactive discussion: How cutting-edge technology and youth determination can drive social innovations.
- Registration details:
- Admission is free, but seats are limited.
- Please register via the school portal (15)______ 20th October.

Be inspired and follow your dreams!

Câu 13.

Câu 14.

Câu 15.

Mark the letter A, B, C, or D to indicate the correct arrangement of the sentences to make a meaningful exchange or text in each of the following questions.

Câu 16.
a. Mark: "That sounds fascinating! Did you get a chance to try fish and chips or spicy rice cakes?"
b. Lan: "We organized a multicultural food festival at school yesterday, Mark."
c. Lan: "Yes, we did! Everyone loved tasting authentic dishes from different countries."

Câu 17.
a. Peter: "I'm reading a biography of Steve Jobs, a visionary innovator."
b. Peter: "His relentless determination and cutting-edge ideas revolutionized modern electronics."
c. Mai: "What makes his life story so inspiring to you?"

Câu 18.
a. During wartime, she volunteered to work at a field hospital near the frontline.
b. Dr. Dang Thuy Tram was a dedicated physician whose diary inspired millions of Vietnamese youths.
c. Her courage and selfless sacrifice remain an enduring symbol of national pride.
d. There, she treated hundreds of injured soldiers despite extreme shortages of medicine.
e. She tragically passed away while doing her duty in the fierce battlefield.

Câu 19.
a. Furthermore, living among people from diverse cultural backgrounds broadens our perspectives.
b. In conclusion, experiencing cultural diversity prepares young individuals for success in an interconnected world.
c. First and foremost, cross-cultural interactions help us overcome prejudice and appreciate different lifestyles.
d. Embracing multiculturalism brings numerous invaluable benefits to high school students today.
e. It also equips us with essential communication skills to eliminate language and social barriers.

Câu 20.
a. Dear Minh, I hope you are doing well and enjoying your first semester of grade 12.
b. Next Saturday, our school English club is hosting a seminar on "Global Cultural Integration".
c. We would be thrilled if you could join us and share your experiences about studying abroad.
d. Please drop me a line by Thursday so that I can reserve a VIP seat for you.
e. The event will feature interactive exhibitions, music performances, and traditional cuisine tastings.

Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D to indicate the correct option that best fits each of the numbered blanks from 21 to 25.

In today's globalized era, international travel and overseas education have made cross-cultural communication an everyday reality. However, moving to a new country often leads to culture shock, a psychological state of confusion and anxiety experienced by individuals (21)______ find themselves in an unfamiliar cultural setting.

When newcomers arrive in a foreign country, they may be captivated by the novelty of local architecture, street celebrations, and culinary specialties. Yet, as daily routines begin, subtle differences in social etiquette, communication norms, and tipping customs can create misunderstandings. For instance, body language or gestures that convey friendliness at home might be considered (22)______ or offensive in another culture. Without adequate knowledge, travelers may easily cause unintentional insult.

To effectively navigate culture shock, culture specialists emphasize the need to (23)______ an open mind. Instead of evaluating foreign customs through one's own cultural lens, individuals should proactively learn about local traditions and show genuine respect for the host country's heritage. Engaging in community festivities, tasting staple street food, and learning basic conversational phrases help (24)______ the communication barrier. In doing so, cross-cultural adaptation transforms from a daunting challenge into an enriching opportunity for personal (25)______, fostering mutual respect and lasting friendship.

Câu 21.

Câu 22.

Câu 23.

Câu 24.

Câu 25.

Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D to indicate the correct answer to each of the questions from 26 to 32.

General Vo Nguyen Giap (1911 – 2013) is revered worldwide as one of the most brilliant military commanders of the twentieth century. Born in Quang Binh Province, he developed an ardent sense of patriotism in his youth and joined revolutionary movements to fight for national independence. Although he had never received formal training at a military academy, his strategic brilliance, profound intellect, and exceptional determination earned him global recognition as a military genius.

General Giap played a pivotal role in the victory of the Battle of Dien Bien Phu in 1954, which marked the end of French colonial rule in Indochina. Recognizing the enemy's superior artillery and air power, he made a crucial and courageous decision to shift his combat strategy from "fast fight, fast victory" to "steady attack, steady advance". He directed his soldiers to haul heavy artillery over steep mountains through sheer physical endurance and dig hundreds of kilometers of trenches surrounding the French stronghold. This masterful strategy completely neutralized the adversary's advantages, leading to an extraordinary triumph that resounded across five continents.

Throughout the subsequent resistance war against the United States, General Giap continued to serve as the Commander-in-Chief of the Vietnam People's Army. He emphasized people's warfare, mobilizing the collective strength of soldiers, peasants, and intellectuals alike. His military philosophy focused on flexibility, patience, and minimizing casualties among his own troops. Foreign military historians have noted that what set General Giap apart was his deep compassion for every human being under his command; he once stated that a good commander must protect the lives of his soldiers with the utmost care.

Even after retiring from active military service, General Giap remained a dedicated statesman who advocated for educational advancement, scientific research, and environmental protection. His impressive achievements and humble lifestyle continue to serve as an enduring inspiration for generations of Vietnamese people and freedom-loving nations worldwide.

Câu 26. Which of the following can be the best title for the passage?

Câu 27. The word revered in paragraph 1 is closest in meaning to ______.

Câu 28. According to paragraph 2, what strategic change did General Giap make at Dien Bien Phu?

Câu 29. The word adversary's in paragraph 2 is closest in meaning to ______.

Câu 30. The word he in paragraph 3 refers to ______.

Câu 31. Which of the following is NOT true about General Vo Nguyen Giap according to the text?

Câu 32. Which of the following can be inferred from the passage?

Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D to indicate the correct answer to each of the questions from 33 to 40.

Food has always functioned as much more than physical sustenance; it is a profound reflection of a nation's culture, heritage, and identity. In our increasingly interconnected world, culinary traditions are no longer confined within geographical borders. Instead, culinary fusion—the artistic blending of distinct cooking styles, spices, and ingredients from disparate cultures—has emerged as a vibrant global phenomenon, reshaping modern dining experiences and illustrating the beauty of cultural diversity.

[I] The inception of culinary exchange dates back to ancient maritime trade routes, along which spices like cinnamon, pepper, and star anise travelled from Asia to Europe. [II] In the 21st century, heightened globalization, increased tourism, and multicultural migration have accelerated this cross-pollination. [III] Cities such as London, New York, Melbourne, and Ho Chi Minh City boast thriving dining scenes where traditional street stalls operate alongside upscale fusion restaurants. [IV] Today, diners can savor traditional Vietnamese bánh mì filled with French pâté and pickled daikon, or relish gourmet burgers infused with Korean kimchi.

Proponents of culinary fusion argue that it acts as a cultural bridge, sparking curiosity and dismantling deep-seated prejudices. When individuals gather around a dining table to sample an unfamiliar ethnic dish, they become more inclined to appreciate the history, customs, and craftsmanship embedded within that culture. Furthermore, innovative fusion cuisine enables chefs to experiment with cutting-edge cooking techniques while still honoring ancestral culinary roots. It allows immigrants to introduce their traditional heritage to host communities in an accessible, appetizing format, creating economic opportunities and fostering cross-cultural integration.

Nonetheless, this culinary cross-breeding has drawn criticism from purists who fear the dilution of cultural authenticity. Critics contend that aggressive commercialization and improper adaptation may distort the original essence of beloved national recipes. When staple ingredients are substituted haphazardly or when sacred dining rituals are discarded for commercial convenience, the distinct identity of a culture risks being compromised. Consequently, culinary specialists assert that successful fusion requires deep knowledge and genuine respect; chefs must understand the history and soul of a dish before seeking to modernize it.

Câu 33. Where in paragraph 2 does the following sentence best fit?
"As international boundaries blur, people show unprecedented enthusiasm for exploring exotic flavors."

Câu 34. The word disparate in paragraph 1 is closest in meaning to ______.

Câu 35. According to paragraph 2, what factors have accelerated culinary fusion in the 21st century?

Câu 36. The word dilution in paragraph 4 is closest in meaning to ______.

Câu 37. The word It in paragraph 3 refers to ______.

Câu 38. Which of the following is NOT mentioned in paragraph 3 as a benefit of culinary fusion?

Câu 39. Which of the following best summarizes the main idea of paragraph 4?

Câu 40. Which of the following can be inferred from the passage as a whole?

--------- HẾT ---------

ĐÁP ÁN VÀ LỜI GIẢI CHI TIẾT

A. BẢNG ĐÁP ÁN NHANH (40 CÂU TRẮC NGHIỆM)

B. HƯỚNG DẪN GIẢI CHI TIẾT

Câu 1. Đáp án A
- Kiến thức: Phát âm nguyên âm "a".
- A. battle /ˈbæt.əl/ (âm /æ/)
- B. attack /əˈtæk/ (âm /ə/)
- C. adopt /əˈdɒpt/ (âm /ə/)
- D. account /əˈkaʊnt/ (âm /ə/)
- Phương án A có phần gạch chân phát âm là /æ/, các từ còn lại phát âm là /ə/.

Câu 2. Đáp án A
- Kiến thức: Phát âm phụ âm "g".
- A. resign /rɪˈzaɪn/ ("g" là âm câm - silent letter)
- B. genius /ˈdʒiː.ni.əs/ (âm /dʒ/)
- C. general /ˈdʒen.ər.əl/ (âm /dʒ/)
- D. origin /ˈɒr.ɪ.dʒɪn/ (âm /dʒ/)
- Phương án A chữ "g" câm, các từ còn lại phát âm là /dʒ/.

Câu 3. Đáp án D
- Kiến thức: Trọng âm từ 2 âm tiết.
- A. defeat /dɪˈfiːt/ (trọng âm rơi vào âm tiết 2)
- B. admire /ədˈmaɪə/ (trọng âm rơi vào âm tiết 2)
- C. inspire /ɪnˈspaɪə/ (trọng âm rơi vào âm tiết 2)
- D. soldier /ˈsəʊl.dʒə/ (trọng âm rơi vào âm tiết 1)
- Phương án D trọng âm 1, còn lại trọng âm 2.

Câu 4. Đáp án A
- Kiến thức: Trọng âm từ 3-4 âm tiết.
- A. visionary /ˈvɪʒ.ən.ri/ (trọng âm rơi vào âm tiết 1)
- B. ingredient /ɪnˈɡriː.di.ənt/ (trọng âm rơi vào âm tiết 2)
- C. biography /baɪˈɒɡ.rə.fi/ (trọng âm rơi vào âm tiết 2)
- D. diversity /daɪˈvɜː.sə.ti/ (trọng âm rơi vào âm tiết 2)
- Phương án A trọng âm 1, các từ còn lại trọng âm 2.

Câu 5. Đáp án B
- Kiến thức: Sự phối hợp thì giữa Quá khứ tiếp diễn và Quá khứ đơn (hành động đang diễn ra thì hành động khác xen vào: While S + was/were V-ing, S + V-ed).
- Câu diễn tả bác sĩ quân y đang tiến hành phẫu thuật (was performing) thì một quả đạn phát nổ (exploded).

Câu 6. Đáp án C
- Kiến thức: Thành ngữ / cụm từ cố định (Unit 2).
- Cụm từ: keep an open mind (giữ tư duy cởi mở, không thành kiến, sẵn sàng đón nhận điều mới).

Câu 7. Đáp án D
- Kiến thức: Động từ trạng thái (Stative verbs).
- Động từ taste mang nghĩa "có vị / nếm có vị như thế nào" là linking verb chỉ trạng thái, KHÔNG chia ở các thì tiếp diễn. Ngữ cảnh câu ở quá khứ (used) nên chia thì Quá khứ đơn: tasted.

Câu 8. Đáp án A
- Kiến thức: Cụm từ vựng (Collocation Unit 1).
- Cụm từ: military genius (thiên tài quân sự).

Câu 9. Đáp án B
- Kiến thức: Word formation (Từ loại).
- Trước danh từ speech cần một tính từ miêu tả đặc điểm/tính chất của bài phát biểu (mang tính truyền cảm hứng): chọn tính từ inspiring.

Câu 10. Đáp án A
- Kiến thức: Từ vựng đọc điền thông báo.
- Dựa vào ngữ cảnh: Lễ hội nhằm thúc đẩy (promote) sự hiểu biết liên văn hóa.
- promote (v): thúc đẩy, quảng bá
- ruin (v): phá hủy, làm hỏng
- defeat (v): đánh bại
- resign (v): từ chức

Câu 11. Đáp án B
- Kiến thức: Cụm danh từ (Collocation Unit 2).
- Cụm từ: cultural barriers (các rào cản văn hóa).

Câu 12. Đáp án C
- Kiến thức: Word formation.
- Trước danh từ culture cần một tính từ bổ nghĩa: chọn tính từ specific (cụ thể, riêng biệt).

Câu 13. Đáp án A
- Kiến thức: Cụm danh từ cố định (Unit 2).
- Cụm từ: sense of identity (ý thức về bản sắc, nhận thức về bản thân).

Câu 14. Đáp án B
- Kiến thức: Cụm từ vựng Unit 1.
- Cụm từ: personal accounts (những câu chuyện kể cá nhân, lời kể trực tiếp).

Câu 15. Đáp án C
- Kiến thức: Giới từ chỉ thời gian trong thông báo hạn chót.
- Dùng before 20th October (trước ngày 20 tháng 10).

Câu 16. Đáp án A
- Kiến thức: Sắp xếp câu tạo đoạn hội thoại hợp lý.
- b. Lan mở đầu thông báo: "Hôm qua trường mình tổ chức lễ hội ẩm thực đa văn hóa, Mark à."
- a. Mark hỏi đáp tiếp: "Nghe hấp dẫn quá! Cậu có cơ hội nếm thử món cá chiên khoai tây hay bánh gạo cay không?"
- c. Lan trả lời câu hỏi: "Có chứ! Ai cũng thích nếm thử các món ăn chuẩn vị từ nhiều nước."
- Thứ tự chuẩn: b – a – c.

Câu 17. Đáp án B
- Kiến thức: Sắp xếp hội thoại logic.
- a. Peter giới thiệu: "Mình đang đọc tiểu sử của Steve Jobs, một nhà đổi mới có tầm nhìn."
- c. Mai hỏi: "Điều gì khiến câu chuyện cuộc đời ông ấy truyền cảm hứng cho bạn thế?"
- b. Peter giải thích lý do: "Sự quyết tâm không ngừng nghỉ và những ý tưởng tiên tiến của ông đã cách mạng hóa ngành điện tử hiện đại."
- Thứ tự chuẩn: a – c – b.

Câu 18. Đáp án A
- Kiến thức: Sắp xếp đoạn văn tiểu sử nhân vật (Unit 1).
- b. Giới thiệu nhân vật: Bác sĩ Đặng Thùy Trâm là một bác sĩ tận tụy...
- a. Mốc thời gian: Trong chiến tranh, bà tình nguyện làm việc tại bệnh viện dã chiến gần mặt trận.
- d. Hoạt động tại đó: Ở đó, bà đã điều trị cho hàng trăm thương binh dù thiếu thốn thuốc men.
- e. Bi kịch: Bà đã hy sinh khi đang làm nhiệm vụ trên chiến trường ác liệt.
- c. Đánh giá/kết luận: Lòng dũng cảm và sự hy sinh của bà mãi là biểu tượng của niềm tự hào dân tộc.
- Thứ tự chuẩn: b – a – d – e – c.

Câu 19. Đáp án A
- Kiến thức: Sắp xếp đoạn văn nghị luận (Unit 2).
- d. Câu chủ đề: Đón nhận sự đa văn hóa đem lại nhiều lợi ích vô giá cho học sinh THPT ngày nay.
- c. Luận điểm 1: First and foremost, giao lưu liên văn hóa giúp vượt qua định kiến...
- e. Luận điểm bổ sung: Nó cũng trang bị kỹ năng giao tiếp để xóa bỏ rào cản...
- a. Luận điểm 2 (Furthermore): Hơn nữa, sống cùng những người khác biệt giúp mở rộng tầm nhìn...
- b. Kết luận (In conclusion): Tóm lại, trải nghiệm đa dạng văn hóa chuẩn bị cho người trẻ thành công...
- Thứ tự chuẩn: d – c – e – a – b.

Câu 20. Đáp án A
- Kiến thức: Sắp xếp bức thư mời tham gia sự kiện.
- a. Lời chào hỏi mở đầu thư thân mật gửi Minh.
- b. Thông báo sự kiện: Thứ Bảy tới, CLB tiếng Anh tổ chức tọa đàm về "Hội nhập văn hóa toàn cầu".
- e. Mô tả chi tiết hoạt động của sự kiện.
- c. Lời mời tham gia và chia sẻ kinh nghiệm du học.
- d. Lời dặn hồi âm và giữ chỗ trước thứ Năm.
- Thứ tự chuẩn: a – b – e – c – d.

Câu 21. Đáp án C
- Kiến thức: Đại từ quan hệ.
- Đại từ quan hệ thay thế cho danh từ chỉ người (individuals) và làm chủ ngữ trong mệnh đề quan hệ: dùng who.

Câu 22. Đáp án A
- Kiến thức: Từ vựng đọc điền (Unit 2).
- Căn cứ vào từ nối or offensive (hoặc mang tính xúc phạm): cần một từ đồng dạng mang nghĩa tiêu cực. Chọn rude (thô lỗ, bất lịch sự).

Câu 23. Đáp án A
- Kiến thức: Cụm từ cố định (Idiom Unit 2).
- Cụm từ: keep an open mind (giữ tư duy cởi mở).

Câu 24. Đáp án B
- Kiến thức: Cụm từ vựng (Collocation).
- Cụm từ: bridge the gap / bridge the barrier (thu hẹp khoảng cách / vượt qua rào cản).

Câu 25. Đáp án D
- Kiến thức: Word formation / Cụm từ cố định (Unit 2).
- Sau tính từ personal cần một danh từ: cụm personal growth (sự phát triển bản thân).

Câu 26. Đáp án B
- Kiến thức: Đọc hiểu - Tiêu đề phù hợp nhất.
- Đoạn văn khắc họa toàn diện cuộc đời, tài năng chiến lược xuất chúng và tấm lòng nhân văn của Đại tướng Võ Nguyên Giáp. Do đó, tiêu đề chuẩn xác nhất là: General Vo Nguyen Giap: A Legendary Military Genius.

Câu 27. Đáp án C
- Kiến thức: Từ đồng nghĩa trong ngữ cảnh.
- Từ revered nghĩa là "được tôn kính, sùng kính, kính trọng" = respected.
- criticized: bị chỉ trích
- defeated: bị đánh bại
- ignored: bị phớt lờ

Câu 28. Đáp án B
- Kiến thức: Đọc hiểu chi tiết.
- Căn cứ thông tin đoạn 2: "...made a crucial and courageous decision to shift his combat strategy from 'fast fight, fast victory' to 'steady attack, steady advance'." -> Đại tướng đã chuyển từ phương châm "đánh nhanh, thắng nhanh" sang "đánh chắc, tiến chắc".

Câu 29. Đáp án A
- Kiến thức: Từ vựng trong ngữ cảnh.
- Từ adversary nghĩa là "kẻ địch, đối thủ" = enemy.

Câu 30. Đáp án C
- Kiến thức: Đọc hiểu - Quy chiếu đại từ.
- Trong đoạn 3: "Foreign military historians have noted that what set General Giap apart was his deep compassion...; he once stated that..." -> Đại từ he thay thế trực tiếp cho General Giap.

Câu 31. Đáp án A
- Kiến thức: Đọc hiểu chi tiết (câu hỏi NOT).
- Đoạn 1 nêu rõ: "Although he had never received formal training at a military academy..." (Mặc dù ông chưa từng được đào tạo chính quy tại học viện quân sự nào...). Do đó, khẳng định phương án A là sai với thông tin trong bài.

Câu 32. Đáp án C
- Kiến thức: Đọc hiểu suy luận.
- Đoạn 2 và 3 chỉ ra rằng Đại tướng vừa là một nhà chiến lược quân sự thiên tài, vừa luôn đề cao lòng trắc ẩn và quý trọng sinh mạng của từng người lính dưới quyền chỉ huy. Suy luận đúng là: Đại tướng đã kết hợp nhuần nhuyễn giữa chiến lược quân sự nghiêm cẩn với tình yêu thương con người đối với binh sĩ.

Câu 33. Đáp án C
- Kiến thức: Dạng câu hỏi chèn câu vào vị trí thích hợp [I], [II], [III], [IV].
- Câu cần chèn: "As international boundaries blur, people show unprecedented enthusiasm for exploring exotic flavors." (Khi các ranh giới quốc tế mờ dần, con người thể hiện sự hào hứng chưa từng có đối với việc khám phá các hương vị mới lạ).
- Vị trí [III] là phù hợp nhất, vì câu trước đó [II] nói về toàn cầu hóa, du lịch và làn sóng di cư thúc đẩy sự giao thoa ẩm thực, và câu tiếp sau [III] minh họa cụ thể bằng các thành phố lớn và sự phát triển của các nhà hàng kết hợp.

Câu 34. Đáp án B
- Kiến thức: Từ vựng trong ngữ cảnh.
- Từ disparate nghĩa là "khác nhau, tách biệt, đa dạng" = different.
- identical: giống hệt
- simple: đơn giản
- ancient: cổ đại

Câu 35. Đáp án B
- Kiến thức: Đọc hiểu chi tiết.
- Căn cứ thông tin đoạn 2: "In the 21st century, heightened globalization, increased tourism, and multicultural migration have accelerated this cross-pollination."

Câu 36. Đáp án C
- Kiến thức: Từ đồng nghĩa trong ngữ cảnh.
- Từ dilution (sự pha loãng, làm suy giảm, phai nhạt bản sắc) gần nghĩa nhất với weakening (sự làm yếu đi, suy thoái).
- preservation: sự bảo tồn
- enhancement: sự nâng cao
- celebration: sự tôn vinh

Câu 37. Đáp án C
- Kiến thức: Quy chiếu đại từ.
- Trong đoạn 3: "Furthermore, innovative fusion cuisine enables chefs to experiment... It allows immigrants to introduce their traditional heritage..." -> It thay thế cho Innovative fusion cuisine.

Câu 38. Đáp án D
- Kiến thức: Đọc hiểu chi tiết tìm thông tin không được nhắc tới.
- Đoạn 3 nhắc đến việc ẩm thực kết hợp giúp xóa bỏ định kiến (A), tạo cơ hội kinh tế cho người nhập cư (B), cho phép đầu bếp thử nghiệm kỹ thuật mới (C). Bài viết KHÔNG hề nói ẩm thực kết hợp sẽ "xóa bỏ hoàn toàn mọi kỹ thuật nấu ăn truyền thống" (D).

Câu 39. Đáp án C
- Kiến thức: Đọc hiểu - Ý chính của đoạn 4.
- Đoạn 4 trình bày quan điểm của những người theo chủ nghĩa thuần túy lo ngại sự thương mại hóa làm mất bản sắc món ăn, từ đó các chuyên gia văn hóa kết luận rằng việc giao thoa ẩm thực đòi hỏi sự tôn trọng và hiểu biết sâu sắc nguồn cội văn hóa.

Câu 40. Đáp án A
- Kiến thức: Đọc hiểu suy luận toàn bài.
- Xuyên suốt bài viết, tác giả khẳng định ẩm thực kết hợp đem lại sự phong phú và cầu nối văn hóa, song để thành công và không đánh mất bản sắc, sự sáng tạo đổi mới phải luôn song hành với sự trân trọng cội nguồn văn hóa truyền thống (phương án A).